Sacrificio

El sistema para la gestión de salas de despiece integra en la red de ordenadores los dispositivos (básculas, lectores ópticos, impresoras de etiquetas) necesarios para automatizar la captura de la información de las operaciones que se realizan en planta. Incluye una aplicación informática que controla las existencias en las cámaras y permite gestionar las tareas a realizar.

Descripción general del funcionamiento :

Recepción :

·     El peso de cada canal se registra automáticamente en el sistema, conformándose la partida  con el número de canales y el peso total.

·     El operario podrá, opcionalmente, emitir una etiqueta para marcar las canales que desee en el instante en que se pesan (primera y última o todas las de la partida).

·     Simultáneamente se actualiza el almacén con la información de la partida recibida.

Despiece :

·     El sistema admite la introducción de tantos escandallos como se deseen utilizar.

·     Con la orden de despiece de una partida se indica el escandallo.

·     Al pesar los contenedores de producto final, durante las tareas de despiece, se actualizan los almacenes.

·     En cada pesada se emite una etiqueta para identificar el contenedor.

Expedición :

·     Registrada la orden de expedición, el operario puede pesar las piezas. El sistema emite la etiqueta.

·     Simultáneamente se actualizan los almacenes.

Todas las operaciones que se han descrito pueden realizarse de dos formas:

·     Automáticamente, por medio de las básculas conectadas en red.

·     Introduciendo la información sobre la aplicación en entorno Windows.

¿Qué información proporciona el sistema?

Toda la información almacenada a lo largo de la producción y los almacenes pueden consultarse por pantalla o extraerse en informes sobre papel.

 


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Revisado: 11 de mayo de 2004 .